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《材料》(4人分)

おにぎり 4個

ごま油 2個

黒だしぽん酢 適量

濃厚だし 1包

お水 500cc

 

《作り方》

1.フライパンにごま油を引いておにぎりを焼く。

2.1に焼き色が少しついたら黒だしぽん酢を付けながらさらに焼く。

3.お水500ccに濃厚だしを1包を入れ火にかけしっかり煮出す。

4.2にこんがり焼き色が付いたら器に入れ3をそそぐ。

 

レシピ考案・監修
Sun di Verdure 主宰
水落 陽子