《材料》(4人分)

豚肉　300g

ピーマン　2個

パプリカ　1個

玉ねぎ　1個

黒だしぽん酢　大さじ3

小麦粉　大さじ1

なたね油　大さじ1

《作り方》

1.豚肉を1口大にカットして、小麦粉をまぶす。

2.フライパンに油を入れ、1の豚肉に火を通す。

3.2に玉ねぎ、ピーマン、パプリカの順に炒めていく。

4.3に黒だしぽん酢を入れ、からめて出来上がり。