＜材料＞　２～３人分

７ヶ月からの赤ちゃんだし　ミックス　　    1袋

水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　400～500㏄

トマト　　　　　　　　　　　　　　　　　１個

卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個

うすくち醤油　　　　　　　　　　　　小さじ１～２

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

＜作り方＞

①鍋に赤ちゃんだし1袋と水400～500ccを入れて火にかけ、5分程煮出す。

②トマトは食べやすい大きさに切る（赤ちゃんの月齢によってはさらに細かく切る）

　卵はよく溶きほぐす。

 

　　

 

 

 

 

 

③①の鍋にトマト入れて、沸騰したら弱火にして、ふたをしてやわらかくなるまで５～６分コトコト煮込む。（柔らかさも月齢に合わせて調整する）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

④火を止めて、溶いた卵を糸のように少しずつ落とし入れる。

　全部入れたら20秒程度火を入れて完成。

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　

　　

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

◆７ヶ月からの赤ちゃんだし　ミックス

https://hakatanoaji.jp/products/detail.php?product_id=58

 

 

レシピ考案・監修

お魚ごはん＆カフェと料理教室 今橋家オーナー

食卓コーディネーター

今橋 幸子