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*ささっと混ぜ合わせて、冷蔵庫にストックしておけば

 お肉やお魚のソテーやサラダ、蒸し物、フライ

 から揚げ、何にでも合います!(冷蔵庫で1ヶ月保存可)

 

【材料】作りやすい分量

バルサミコ酢黒だしぽん酢   大さじ2

マヨネーズ          大さじ2

ごま油            大さじ1 

2020.6月①-1        

 

 

 

   

  

 

 

≪作り方≫

バルサミコ酢黒だしぽん酢とマヨネーズを

 ボウルに入れてよく混ぜ合わせる

2020.6月①-2

 

 

 

 

 

 

 

②①にごま油を加えてよく混ぜ合わせて完成。

2020.6月①-3

 

 

 

 

 

 

 

今回は、魚のフライに添えました

2020.6月①-4

 

 

 

 

 

 

2020.6月①-5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆バルサミコ酢黒だしぽん酢

https://hakatanoaji.jp/products/detail.php?product_id=8

 

 

レシピ考案・監修

お魚ごはん&カフェと料理教室 今橋家オーナー

食卓コーディネーター

今橋幸子