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◇赤ちゃんだしを使って ♪離乳食レシピ♪

<材料> 作りやすい分量

  6ヶ月からの赤ちゃんだし(かつお)  1袋

水                  500cc

ごはん                30g

博多の味 11月1-1

 

 

 

 

 

 

<作り方>

①鍋に赤ちゃんだし1袋と水500ccを入れて火にかけ、5分程煮出す。

 だしができたら、200㏄を使用する。

 鍋にだし200㏄とごはんを入れ、フォークなどでほぐす。

 博多の味 11月1-2

 

 

 

 

 

 

 

②①をはじめは強火で煮立ったら弱火にして、ふたをずらして煮る(10~15分)。

③②を裏ごしや、へらでつぶして、赤ちゃんの食べやすい状態にする。

 水分が足りなければだしを足す。

 博多の味 11月1-3

 

 

 

 

 

博多の味 11月1-4

 

 

 

 

 

 

博多の味 11月1-5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ≪POINT≫

 ●小分けして冷凍(1週間程度)も可能。冷蔵庫内で解凍する。

 

 

◆6ヶ月からの赤ちゃんだし かつお

http://hakatanoaji.jp/products/detail.php?product_id=28

 

 

 

レシピ考案・監修

お魚ごはん&カフェと料理教室 今橋家オーナー

食卓コーディネーター

今橋 幸子