<材料> 作りやすい分量
ブロッコリー 40g
人参(今回は金時人参を使用) 20g
<作り方>
①ブロッコリーは房の部分を細かく切る。人参みじん切りにする。
② 鍋に①の人参と 赤ちゃんだし1袋 と水200㏄を入れて中火にかけ、ふたをして煮る(4~5分)。人参が柔らかくなったら、ブロッコリーを加えて柔らかくなるまで煮る(3~4分)。月齢に合わせて、フォーク等でつぶしてペースト状にする。
◆5ヶ月からの赤ちゃんだし こんぶ
https://hakatanoaji.jp/products/detail/73
レシピ考案・監修
お魚ごはん&カフェと料理教室 今橋家オーナー
食卓コーディネーター
今橋幸子