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<材料> 作りやすい分量

5ヶ月からの赤ちゃんだし こんぶ   1袋

水              600㏄

キャベツ           150g

玉ねぎ            100g

人参             50~60g

トマト            50g(小2個)

<作り方>

野菜は1~2㎝の角切りにする。離乳食初期の赤ちゃんの場合、トマトは種を取るとよいです。

②鍋に①の野菜、水、だしパック1袋を入れ、中火にかける。

沸騰したら弱火でコトコト12~15分煮る。

離乳食分を鍋から少し取りだし、今回はミキサーにかけて離乳食にしました。

離乳食は月齢に合わせて、さらに煮込んでも良いし、フォークなどで粗くつぶしてもよいです。

そして、大人用は塩、しょうゆ等で味付して完成。

◆5ヶ月からの赤ちゃんだし こんぶ

 https://hakatanoaji.jp/products/detail/73

レシピ考案・監修

お魚ごはん&カフェと料理教室 今橋家オーナー

食卓コーディネーター

今橋 幸子