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《材料》3~4人分

きゅうり            2本

人参              5㎝長さ

黄金のだしぽん酢 プレミアム  大さじ1~2

<A>

水               200㏄

塩               小さじ1(6g)              

2020.5月①-1

 

 

 

  

 

 

 

≪作り方≫ 

①きゅうりは薄切り、人参は細切りにする。

2020.5月①-2

 

 

 

 

 

 

 

②<A>を容器に入れて、塩を溶かし、①を加えてしんなりするまで漬け込む(15~20分位)。

2020.5月①-3

 

 

 

 

 

 

 

➂②をしっかりしぼって、別のボウルに入れる。

 黄金のだしぽん酢 プレミアム を加えて、よく混ぜる。

 器に盛り完成。

2020.5月①-4

 

 

 

 

 

   

2020.5月①-5    

   

 

 

 

 

 

 

 

 

◆黄金のだしぽん酢プレミアム

https://hakatanoaji.jp/products/detail.php?product_id=6


 

 

レシピ考案・監修

お魚ごはん&カフェと料理教室 今橋家オーナー

食卓コーディネータ-

今橋 幸子