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【材料】 2人分

1歳からの食育だしまたは黄金の天然だし   1袋

水                    350~400cc 

とうもろこし                1本

塩                     適量 

青ねぎ(トッピング用)           適量 

2020.8月②-1                         

 

   

 

 

 

 

 

 

≪作り方≫

①とうもろこしは、実をそぎ取り、芯は約2㎝幅に切る。

2020.8月②-2

 

 

 

 

 

 

 

 

②鍋に水、①のとうもろこしの実と芯、1歳からの食育だし1袋を入れて中火にかける。

沸騰したら弱火にして、6~7分煮る。

2020.8月②-3

 

 

 

 

 

 

 

 

➂だし袋ととうもろこしの芯を取り出し、ミキサーにかけてなめらかにする。

塩で味をととのえる。

器に入れ、青ねぎをトッピングして完成。

2020.8月②-4

 

 

 

 

 

 

 

1歳からの食育だし

http://hakatanoaji.jp/products/detail.php?product_id=59

 

黄金の天然だしでも同じように作れます

https://hakatanoaji.jp/products/detail.php?product_id=12

 

 

レシピ考案・監修

お魚ごはん&カフェと料理教室 今橋家オーナー

食卓コーディネーター

今橋 幸子