【材料】３～４人分
黄金の天然だし １袋
米 ２合
紫芋 小２本
鶏肉 ２００ｇ
〈A〉
薄口しょうゆ 小さじ１
塩 小さじ１/４
〈仕上げ〉
有塩バター １０ｇ
〈トッピング〉
あれば、パセリみじん切り、黄パプリカなど
＊普通のさつまいもでも美味しく作れます
≪作り方≫
①米は洗米して３０分位浸水した後、米を炊飯器釜に移す。
紫芋は薄く皮をむき、１㎝幅に切る。
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょう（分量外）する。
②炊飯器釜に〈A〉を入れて、炊飯器の目盛りより２～３㎜下に水加減をする。
上に黄金の天然だし１袋と紫芋と鶏肉をのせて炊く。
【材料】３～４人分
黄金の天然だし １袋
米 ２合
紫芋 小２本
鶏肉 ２００ｇ
〈A〉
薄口しょうゆ 小さじ１
塩 小さじ１/４
〈仕上げ〉
有塩バター １０ｇ
〈トッピング〉
あれば、パセリみじん切り、黄パプリカなど
＊普通のさつまいもでも美味しく作れます
≪作り方≫
①米は洗米して３０分位浸水した後、米を炊飯器釜に移す。
紫芋は薄く皮をむき、１㎝幅に切る。
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょう（分量外）する。
②炊飯器釜に〈A〉を入れて、炊飯器の目盛りより２～３㎜下に水加減をする。
上に黄金の天然だし１袋と紫芋と鶏肉をのせて炊く。
③炊き上がったらバターを加えて釜底から混ぜ合わせ、器によそって
お好みでトッピングをして完成。
＊「１歳からの食育だし」でも同じように作れます
◆黄金の天然だし
https://hakatanoaji.jp/products/detail/12
◆１歳からの食育だし
https://hakatanoaji.jp/products/detail/74
レシピ考案・監修
お魚ごはん＆カフェと料理教室 今橋家オーナー
食卓コーディネーター
今橋 幸子
11月前半
11月後半
12月前半
12月後半
1月前半
1月後半
2月前半
2月後半
イベント
カミカミ期～生後9ヶ月頃から～
ゴックン期～生後6ヶ月頃から～
バルサミコ酢黒だしぽん酢
メディア
モグモグ期～生後7ヶ月頃から～
レシピ
二十四節気レシピシリーズ
商品
完全食～12ヶ月頃から～
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