《材料》(4人分)
ソーセージ 4本
じゃが芋 4個
玉ねぎ 2個
にんじん 1本
キャベツ 半分
黄金のだし 1包
お水 500cc
黄金のだしぽん酢 少々
《作り方》
1.お野菜は適当な大きさにカットしておく。
2.お鍋に水、だしを入れ火にかける。玉ねぎ、じゃが芋、ソーセージを入れる。
3.お出汁が黄金色になってきたらキャベツ、ニンジンを入れて一煮立ちさせる。
4.器に入れて黄金のだしぽん酢をお好みで!!
レシピ考案・監修
Sun di Verdure 主宰
水落 陽子